Prodej na Slovensko
Bezlepková pizza a její struktura je lehká, ale pevná a má jemnou texturu. Chuť těsta je mírně sladká s náznakem bazalky.
Jak upéct bezlepkovou pizzu, která bude navíc chutná?
1) Smícháme rýžovou mouku s práškem do pečiva, solí, bazalkou a olejem.
2) Přidáváme vodu dle potřeby tak, aby nám vzniklo lepkavé těsto.
3) Těsto si rozložíme na pečící papír a přidáme na pizzu to, co máme rádi.
4) My zvolili mozzarellu a sušená rajčata.
5) Pizzu pečeme na 180 stupňů cca 15-20 minut.
No a uvidíte jak se po ní zapráší.
Ingredience
- 1/2 ks prášek do pečiva
- 350 g rýžové mouky
- 6 pl oleje
- špetka solu
- sušená bazalka
- voda
- rajčatový protlak
- mozzarella
- sušená rajčata
Informace
- Počet porcí 2
- Doba přípravy 20 min
- Doba vaření 20 min
Výborná bezlepková pizza
Bezlepková pizza, kterou jste popsali, má několik výhod pro lidi s intolerancí na lepek:
-
Bezlepkové těsto - Toto těsto neobsahuje pšeničnou mouku, která je hlavním zdrojem lepku. Místo toho se používá rýžová mouka a prášek do pečiva, které jsou bezlepkové. To umožňuje lidem s intolerancí na lepek užívat si pizzy, aniž by museli trpět nepohodlím nebo alergickými reakcemi.
-
Zdraví - Bezlepková pizza obsahuje méně kalorií a sacharidů než tradiční pizza z pšeničné mouky. Rýžová mouka také obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, jako jsou vitamín B, vápník a železo. Sušená rajčata jsou bohatá na antioxidanty a mozzarella poskytuje bílkoviny.
-
Výběr - Bezlepková pizza může být připravena s různými ingrediencemi, stejně jako tradiční pizza. Lidé s intolerancí na lepek tak mohou stále vychutnat oblíbené chutě a přizpůsobit si pizzu svému chuti.
Celkově, bezlepková pizza je zdravá a chutná alternativa k tradiční pizze, kterou si mohou vychutnat i lidé s intolerancí na lepek. Bezlepkové těsto a kreativní volba ingrediencí umožňují užít si stejné chutě jako u tradiční pizzy, ale bez nepříjemných alergických reakcí nebo nepohodlí.
Facebook
Instagram
