Cuketový perník

Obrázek

Cuketový perník

Postup

1 Cuketu nastrouháme nahrubo
2 Pomeleme vlašské ořechy najemno a smícháme s ostatními ingrediencemi
3 Těsto vylijeme do libovolné vymazané formy a pečeme cca 25-30 minut na 180 stupňů

Ingredience

  • Ingredience
  • 100 g vlašské ořechy
  • 450 g cukety
  • 400 g hladké mouky
  • 250 g třtinového cukru
  • 250 ml oleje
  • 3 čajové lžičky skořice
  • 1 čajová lžička vody
  • ½ prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička sody

Informace

  • Počet porcí 4
  • Doba přípravy 15 min
  • Doba vaření 45 min

TIP

TIP: Chia semínka v mléce nemají sami o sobě nijak výraznou chuť. To můžete změnit přimícháním například medu, proteinu, nebo sirupu. Jak se vám líbí kombinace s lyofilizovaným ovocem?