Kakaový prášek

Kakaový prášek

Kakaový prášek je úžasnou přísadou k dochucování sladkých pokrmů. Vylepšíte s ním mnohá snídaňová jídla, jako třeba kaše, jogurt či tvaroh, ale své nepostradatelné místo má hlavně v pečení. Dezertům dodá báječnou chuť, lahodné aroma a atraktivní vzhled. Skvěle se kombinuje s dalšími přísadami jako je sušené i čerstvé ovoce nebo oříšky a zahustí těsto bez použití mouky.

Složení :

Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (obsah kakaového másla 10 %), regulátor kyselosti (uhličitan draselný)

Alergeny jsou ve složení vyznačené tučným písmem.

Víte že?
Kakaový prášek se získává se z nepražených kakaových bobů za studena. Zpracovává se tak, aby mu zůstalo zachované veškeré bohatství vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek. Kakaový prášek i kakaové boby mají více antioxidantů, omega kyselin a flavonoidů než třeba borůvky, červené víno, černý nebo zelený čaj. Je také zdrojem minerálů včetně hořčíku, síry, vápníku, železa, zinku, mědi, draslíku a manganu.

Výživová hodnota (na 100 g)