Prodej na Slovensko
Obrázek
Kuskusové placičky
Postup
1 Do většího hrnce nasypeme kuskus a zalijeme horkou vodou tak, aby byl kuskus ne zcela
ponořený.
2 Promícháme, přikryjeme pokličkou a počkáme cca 5 minut, až se voda nasákne.
3 Přidáme vajíčka, trochu oleje, špetku soli s bylinkami, parmazán a nakrájenou jarní cibulku.
4 Vytvoříme si rukama malé placičky, které na olivovém oleji osmažíme
dozlatova.
Ingredience
- 300 g zeleninového kuskusu
- 2 ks vejce
- 3 ks menší jarní cibulky i s natí
- špetka soli
- špetka pepře
- špetka rozmarýnu
- dle chuti strouhaného parmazánu
- olivový olej
Informace
- Počet porcí 4
- Doba přípravy 10 min
- Doba vaření 30 min
TIP
TIP: My si placky dopřáli s kusem masa, pokud však nejste zrovna masožravky, nevadí. Placičky jsou skvělé i s grilovaným sýrem či smaženému tofu.
Facebook
Instagram
