Mandle uzené v hořké čokoládě

Mandle uzené v hořké čokoládě

Pokud máte rádi netradiční a intenzivnější chutě, nenechte si ujít jedinečné uzené mandle v hořké čokoládě. Kombinace jemných mandlích vyuzených do křupava s lahodnou čokoládovou polevou zaručeně uspokojí chuť na něco sladkého. Tato zajímavá variace chutí je skvělá na zdravé mlsání nebo jako rychlá svačina k doplnění energie třeba při cestování.

Víte že?
Věděli jste, že mandle je příbuzná s meruňkami a broskvoněmi? Tento ořech je jádrem pecky plodu mandloně obecné, která se pěstuje v subtropech a teplých oblastech mírného pásu. Některé mandle mohou být za syrového stavu překvapivě jedovaté, kvůli obsahu glykosidu amygdalinu. V potravinářství se spíše setkáváme s jejich vyšlechtěnou sladkou variantou, která je mnohem více zdravá a lahodná.